1247-Goulmy-Hotels v OranjeWS.jpg
De Hotels van Oranje

De Hotels van Oranje

Oproep Medewerk(st)er Bediening ’t Elfde Gebod

  • MBO niveau
  • per direct

TAKEN EN VERANTWOORDELIJKHEDEN • Het bedienen van gasten in de toegewezen wijk van het restaurant; opnemen van bestellingen van gasten in het restaurant; op verzoek geven van toelichting op de menu- en wijnkaart en doorgeven van bestellingen aan de keuken; • Het correct en vriendelijk te woord staan van gasten. Beantwoorden van vragen, geven van toelichtingen over gerechten (samenstelling), in voorkomende gevallen in een vreemde taal (Engels en Duits); • Het serveren van gerechten, gereedzetten van borden/schotels, inschenken van dranken met inachtneming van de door de Hotels van Oranje gestelde richtlijnen. Opmaken van de rekening, afrekenen met de gast. Afruimen en afvoeren van gebruikt serviesgoed, bestek etc. en gereedmaken van de tafel voor hergebruik; • Het verrichten van werkzaamheden als zetten van koffie, bijvullen van de voorraad dranken in de diverse koelingen, poleren van glazen; • Het verrichten van opruimwerkzaamheden in het restaurant en de eigen werkruimte; • Het onderhouden van contacten met collega’s en interne afdelingen (informatie-uitwisseling) en gasten; • Het manoeuvreren met borden/bladen, ontkurken van flessen, inschenken van dranken etc; • Het attent zijn op wensen van gasten en naleven van de gestelde regels t.a.v. bedrijfs- en persoonlijke hygiëne en t.a.v. werk- en presentatiemethoden; • Alle overige werkzaamheden die hier niet genoemd zijn, doch die een logisch onderdeel van de functie uitmaken. PROFIEL • Je hebt aantoonbare ervaring in een soortgelijke functie; • Je jouw karaktereigenschappen kunt omschrijven als: teamplayer, enthousiast, stressbestendig, creatief, flexibel, zelfstandig en perfectionistisch.

't Elfde Gebod betekent ‘Gij zult genieten’. Hiervoor bent u bij ons aan het juiste adres. De authentieke houten lambrisering, de knusse openhaard en glas-in-loodramen zorgen voor de sfeervolle ambiance van het Elfde Gebod. 

Ben jij de flexibele, dienstverlenende collega die wij zoeken?  

Wij verzoeken je vriendelijk om je brief met cv en (pas)foto via de post of e-mail te verzenden.

Hotels van Oranje t.a.v. Saskia Breuls
Koningin Wilhelmina Boulevard 20-31
2202 GV Noordwijk aan Zee
Telefoonnummer: 071 – 367 68 29
E-mail adres: sollicitaties@hotelsvanoranje.nl

Overtuigd? Solliciteer!

*
*
*
*
*
*
*
*
*